Наборы для пива Лагер

С какими наборами для пива Лагер получится вкусный хмельной напиток?

Все наборы для пива Лагер условно делятся на две категории — для приготовления светлых и темных сортов.

Светлый лагер сочетает классическую английскую рецептуру и немецкую выдержку при низких температурах. Созревание сусла после добавления дрожжей низового брожения проходит при температуре 5-15°C. Классический готовый напиток золотистого цвета отличается легкой, почти незаметной горечью без посторонних привкусов и оттенков.

В составе наборов для приготовления Лагера черного цвета включают поджаренный ячмень, поэтому напиток приобретает янтарный, слегка коричневатый оттенок. Через неделю после созревания появляются нотки карамели, темных фруктов, жареного солода и хлебной корочки.

Какие сорта и наборы Lagerbier попробовать для пивоварения дома?

Мюнхенский набор для варки пива Lager приглянется любителям традиционного баварского пива. В букете выражены характерные ароматы хмеля и мюнхенского солода. В зависимости от условий ферментации и дображивания готовый крафтовый напиток приобретает широкий диапазон оттенков от темно-янтарного до темно-коричневого цвета. В наборе ингредиентов есть все компоненты для варки 20-23 литров традиционного баварского напитка.

Обыкновенный калифорнийский Lager — интересное американское пиво, которое можно назвать гибридом эля и лагера в одном рецепте. После лагерной выдержки пивной набор раскрывает в готовом напитке богатый букет с карамельными и печеными нотками, зерновой сладостью, а также приятным фруктовым вкусом.

Уникальность этого сорта в сильной газации готового напитка, которая получается, когда лагерные дрожжи бродят при высоких температурах, как при ферментации элей. В наборе собраны все компоненты, чтобы получить 20-23 литра оригинального калифорнийского лагера.

В наборе для пивоварения пива Lagerbier (светлый лагер) собраны ингредиенты для приготовления легкого сорта светлого хмельного напитка с нежными ароматами солода и хмеля. Содержание алкоголя 3.2-6%, набор ингредиентов рассчитан на приготовление 20-23 литров.

Бок-бир — крепкое немецкое пиво низового и верхового брожения. Крепость от 6.3 до 7.2%, экстрактивность сусла не выше 16%. Можно сварить как светлое, так и темное пиво в объеме 20-23 литра. В набор уже входят все необходимые компоненты.

Schwarzbier — набор ингредиентов для варки пива низового брожения черного, почти темного цвета. Самый популярный сорт темного пива в Германии, а также в Чехии, где называется cerne, Испании, странах Латинской Америки и США. Из компонентов набора получится сварить 20-23 литра ароматного черного пива.

Планируете купить набор для приготовления домашнего Лагера? Хотите получить гарантированный результат с первого раза? Обратитесь за помощью к консультантам интернет-магазина Solodok. Они расскажут вам, как не допустить распространенных ошибок, объяснят, что такое окисление, карбонизация и на какой стадии бутылки закрываются для хранения.

Кроме перечисленных выше стилей в каталоге сайта вы найдете наборы для пива всех популярных бельгийских сортов. Звоните и заказывайте! У нас, как всегда, приятные цены, а также быстрая доставка по Киеву и Украине.