Пивной набор Maibock - 50л

Бок-бир (нем. Bockbier, Starkbier), сокращённо бок (Bock) — разновидность немецкого крепкого пива верхового или низового брожения с экстрактивностью начального сусла более 16 % и крепостью 6,3-7,2 %. Различают светлое и тёмное пиво этого типа.

В набор входит все необходимые ингредиенты для приготовления данного сорта пива, для варки в 50 литровой пивоварне. Выход готового пива: 35-40л.

Солод:

Pilsner, Carahell, Munich I.

Хмель:

Hersbrucker, Northern Brewer, Saaz.

Дрожжи:

Angel BF27

400 грамм декстрозы для прайминга.

Плотность: 1.068 SG
Горечь: 34 IBU
Цвет: 13 EBC
Крепость: 6.8%