Оборудование для производства алкоголя
Какое оборудование для производства алкоголя стоит покупать онлайн?
Интернет-магазин Solodok — это онлайн-площадка, где продаются все виды оборудования для производства алкоголя в домашних условиях. В каталоге сайта представлены приборы для дистилляции спирта, мини-пивоварни, а также аксессуары и расходные материалы.
Из этой статьи вы узнаете минимально необходимые характеристики каждой категории оборудования.
Дистилляторы
Простые приборы для дистилляции состоят из перегонного куба, холодильника и змеевика. В народе такое оборудование для производства алкогольной продукции чаще называют самогонным аппаратом.
Куб нужен, чтобы нагреть брагу до температуры кипения спирта. Затем содержимое охлаждается в змеевике и появляется дистиллят. Так выглядит технология производства самогона крепостью до 80 градусов. Достичь показателей как у этилового спирта невозможно из-за примесей. Зато они благоприятно влияют на вкус готового продукта.
Дистилляторы получили широкое распространение из-за простоты обслуживания, сборки и перегонки. Использование самогонного аппарата также идеально подходит для сохранения вкуса орехов, фруктов или ягод.
С помощью оборудования для производства спиртных напитков методом дистилляции получится приготовить коньяк, ром, виски, кальвадос и другой популярный алкоголь.
Для получения действительно хорошего результата готовый продукт перегоняют минимум два-три раза. Дистиллят из зерновых или сахара желательно чистить древесным углем перед каждым следующим этапом перегонки.
Емкости и аксессуары для пива
Основной набор оборудования для пивоварения включает емкость для затирания солода. Обойтись без нее не получится ни при каких обстоятельствах, потому что эта же тара нужна для варки, фильтрации и охлаждения сусла.
Приготовленный промежуточный продукт (брагу) переливают в емкость для ферментации. Этот вид оборудования для приготовления домашнего алкоголя также рекомендуем сразу включить в статью обязательных расходов.
Многие используют для ферментации стеклянную тару, но мы рекомендуем обзавестись пластиковым ведром с герметичной крышкой. Специальная тара поможет перекрыть доступ кислорода к суслу что напрямую скажется на качестве готового продукта в лучшую сторону.
Кроме емкостей для брожения и ферментации вам понадобится ареометр для определения плотности сусла. При возможности немного увеличить стартовые капитальные вложения в оборудование рекомендуем также купить рефрактометр. С его помощью получится измерить плотность сусла всего по нескольким каплям и ждать предварительного охлаждения не понадобится.
Пивной all inclusive
Конечно же, это компактная и производительная мини-пивоварня Solodok. В базовую комплектацию входит 30-литровая емкость с герметичной магнитной помпой, удобная корзина для зерна, фильтр-базука, трубка рециркуляции, термоустойчивая крышка и чиллер для охлаждения сусла.
Общий вес перечисленных комплектующих всего 13 кг.
Почему мы рекомендуем домашние пивоварни?
- Управление оборудованием для алкоголя в ручном и автоматическом режиме существенно облегчает процесс приготовления пива.
- Герметичную крышку удобно закрывать и открывать с помощью специальной ручки.
- В памяти девять проверенных рецептов. Пока вы не попробуете все по одному или несколько раз, нет смысла заморачиваться с поиском и подбором ингредиентов.
- Внутри есть мерная шкала в галлонах и литрах, также доступна регулировка температуры, мощности и таймер.
- Погружная корзина из качественной нержавейки 304 серии прослужит не один десяток лет.
Вместе с покупкой мини-пивоварни на сайте компании Solodok вы получите набор ингредиентов, рецепты и простую пошаговую инструкцию использования оборудования. Это не временная акция. Предложение актуально на постоянной основе.
Предложение для эстетов
Классические медные дистилляторы аламбики с эффектной верхней частью чем-то напоминают волшебную лампу Алладина. И эта компактная установка для приготовления алкоголя действительно способна на маленькое чудо. А именно приготовление коньяка или виски по традиционной технологии.
Несмотря на отсутствие современных технологических узлов качество готового продукта получается не хуже, чем у дистилляторов от ведущих мировых производителей.
Аламбики для производства алкогольных напитков в домашних условиях из каталога интернет-магазина Solodok произведены за границей. Все модели сделаны вручную. В каком-то смысле их можно назвать предметами искусства или, как минимум, шикарным украшением интерьера дома или квартиры, где живет любитель качественного алкоголя.
Стоимость хорошего аламбика сопоставима с ценой автоматического оборудования. Но изделия из меди покупают не только и не столько ради результата, сколько ради эстетики приготовления традиционных крепких напитков по старинным рецептам.
Аламбик — идеальный подарок близкому человеку, начальнику или деловому партнеру. Многие покупатели изначально приобретают красивые медные сосуды просто для того, чтобы поставить на видное место и любоваться работой мастера.
Все, кто решается на практическое использование аламбика вынуждены мириться с его особенностью тускнеть после нескольких перегонок. Чтобы вернуть начальный блеск, придется потратить время и силы, чтобы отмыть медные бока. Пожалуй, кроме высокой цены, это единственный существенный недостаток медного приспособления.
Подбираете инструментарий для производства домашних алкогольных напитков на кухне или в другом помещении? В интернет-магазине Solodok вы найдете недорогое оборудование для крепкого алкоголя, пива и сидров.
Опытные консультанты расскажут, как получить первую партию качественного продукта, подробно ответят на дополнительные вопросы, помогут подобрать оборудование подходящее по цене, а также оформят доставку по Киеву и Украине.