В составе пакетике содержатся специальный штамм винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, правильно подобранные микроэлементы, питательная среда, витамины группы В, и сбалансированные пектолитические ферменты. Дрожжи обладают свойствами улучшения, увеличения интенсивности фруктового аромата.
Оптимальная температура брожения 22-25°С.
Толерантность к алк. - 15-16%.
Регидрация не потребуется.
Содержимое пакетика рассыпать по поверхности фруктового сусла. Не образовывают комочков.
Внимание! Активная ферментация начинается через 24 часа.
С помощью этого штамма дрожжей Вы приготовите вкусное домашнее вино или изумительный фруктовый дистиллят.