Все для пива, все для віскі
Спиртовые дрожжи для виски Alcotec Distillers Strain Whisky Turbo содержат специальный дрожжевой штамм для приготовления зерновой, солодовой, кукурузной или рисовой браги. Состав дополнен ферментом глюко-амилазой, способной расщеплять крахмал, содержащийся в злаках. Дрожжи идеальны для производства виски, бурбона или зерновой водки в домашних условиях даже при наличии самого простого оборудования.
Инструкция:
Возьмите 21 литр тёплой воды (35°C), добавьте 7 кг сахара (желательнее заменить на 2кг неохмелённого солодового экстракта и 5,5 кг сахара), хорошо перемешайте до полного растворения. В идеале использовань зерно и солод. Высыпьте содержимое пачки. Ферментация должна проходить при температуре 18- 22°С приблизительно 6-7 дней. Состав: дрожжи, питательные вещества, ферменты, витамины.
Вес нетто: 73 г