Дрожжи для мёда Coobra Mjоd

Coobra Mjоd – высоко качественные дрожжи для сбраживания меда. Для производства используется чистая дрожжевая культура. В составе содержат минимальное количество кислот, что позволяет получить медовый дистиллят с превосходным вкусом и запахом. Дают очень мягкий и чистый вкус дистиллята. Вес упаковки – 10 грамм. Характеризуются высокой стойкостью к этилу, способны работать при пониженных температурах браги, быстрое брожение, идеальные ферментационные свойства. Дрожжи содержат компонент, который блокирует дикие медовые дрожжи, не нужные соединения в браге, микроорганизмы. Готовая брага имеет идеальный запах.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 15-25°C

СОРТА ПИВА: Для всех типов медовух.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Высокая стойкость к этилу, способны работать при пониженных температурах браги, быстрое брожение, идеальные ферментационные свойства. Дрожжи содержат компонент, который блокирует дикие медовые дрожжи, не нужные соединения в браге, микроорганизмы. Готовая брага имеет идеальный запах.

АРОМАТ:

Данный штамм создает эфиры со свежими цветочными нотками, особенно при более низких температурах брожения..

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Медовуха на этих дрожжах получается сухая и относительно полнотелая, с хорошей сложностью и свежим цветочными характером.

КРЕПКОЕ ПИВО:

Данный штамм обладает высокой спиртоустойчивостью вплоть до 18% ABV. Для крепких медовух держите температуру брожения ниже 25С.