Дуббель, или бельгийский дубль эль (англ. Belgian Dubbel Ale) — тёмно-красноватый, умеренно крепкий, солодовый бельгийский эль, подвид стиля "бельгийский крепкий эль". Эта категория включает в себя множество траппистских и аббатских сортов бельгийского пива, а также их имитаций в Европе и Северной Америке.
В набор входит все необходимые ингредиенты для приготовления данного сорта пива, для варки в 50 литровой пивоварне. Выход готового пива: 35-40л.
Солод:
Pale ale, Caraamber, Caramunich I, Corn Sugar.
Хмель:
Target, Willamete, Motueka.
Дрожжи:
400 грамм декстрозы для прайминга.
Плотность: 1.072 SG
Горечь: 22 IBU
Цвет: 25 EBC
Крепость: 7.7%