Все для пива, все для віскі
Применение в стилях: спеціальне пшеничне пиво, копчене пиво, шотландський ель, гродзицьке. Доля в засипи: 80-100%. Цветность лабораторного сусла EBC 4 - 6.
Солод пшеничный копченый на дубе. Этот ароматный пшеничный солод производится из высококачественной пшеницы, выращенной в Германии, которую после соложения коптят на специальной дубовой щепе. Имеет яркий копченый, дымный аромат, в котором ощущается немного сладости и ванили. Именно на основе этого солода варят знаменитое "Гродижзское (Grodziskie)" пиво и другие сорта, похожие по стилю. Так же может использоваться в любых других лагерах и элях для придания оригинального вкуса.