Все для пива, все для виски
+38 093 433-05-50
+38 098 433-05-50
Хмель

Ahtanum 25 грамм

Код для заказа: 66170
На складе: Много
50.00 грн.

Альфа-кислота: 4,8%           

Страна: США                     

Урожай: 2019 год.

Назначение хмеля: ароматический, горчащий, двойной, сухое охмеление.

Альтернативные варианты: нет.

Ахтанум (Ahtanum) был выращен в долине "Ахтанум Крик" округа Якима в Вашингтоне. Якима - это главная ферма, где разводят этот хмель, который может похвастаться цветочным букетом сочетаемым с цитрусовой основой. Высокое содержание мирцена и кариофилен выражает сладкий и слегка пряный или острый характер этого низкоурожайного хмеля. 

Содержание альфа-кислоты составляет 5,7% - 6,3%, что является от низкой до умеренной. Из масел мирцен выделяется содержанием 50% - 55%. Ахтанум имеет сильный аромат и идеально подходит для здачи в конце кипения или для сухого охмеления. Ахтанум будет также обеспечивать определенную степень горечи, что делает его полезным также для полного кипения. У него умеренные свойства хранения, однако, восприимчивость к болезням и грибку делают его отличным сортом для выращивания.

Подходит для стилей: Светлый Лагер, Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Американский Пэйл Эль

Характеристики:
Вес 25 грамм
Производитель Yakima Chief
Страна производитель США

Отзывы и вопросы

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв/комментарий
Регистрация | Вход для пользователей