Все для пива, все для віскі
Ареометр-сахарометр предназначен для определения показателя концентрации сахара в сахаросодержащих растворах по массе сухих веществ. Ареометр для сахара широко используется для быстрых определений плотности жидкостей. Он представляет собой стеклянный поплавок, шкала которого проградуирована в единицах плотности. Отсчет производят по точке шкалы, находящейся на уровне поверхности жидкости.
Предназначен для:
- определения начальной и конечной плотности пива, вина или браги;
- определения содержания алкоголя в пиве, вине, браге;
- определения окончания первичного брожения пива, вина или браги
Перед внесением в сусло дрожжей ареометр покажет вам начальную плотность, в процентах по массе. По мере сбраживания сахара (глюкозы) дрожжами, плотность уменьшится. Пиво считается сброженным, если показания ареометра не меняются в течении 2 дней (конечная плотность).