Дрожжи Сoobra Restart позволяют быстро запустить процесс брожения, которое остановилось. Много начинающих экспериментаторов, допускают некоторые ошибки, после которых выливают продукт, закидывают дистиллятор, и говорят - не хочу больше этим заниматься. На самом деле, все здесь легко и просто - но немножко опыта да, не хватило, раз Вы задумались над покупкой этих дрожжей.
Все будет получаться, будьте уверены. Но также всегда готовы к такой ситуации - купите пару пакетов дрожжей Restart. Ошибки можете допустить не только Вы, а стечение обстоятельств, температуры, качества ингредиентов. Готовьте крепкий дистиллят с удовольствием, а дрожжи смогут помочь даже в самой казалось бы сложной ситуации. Наслаждайтесь качественными домашними напитками.
Использовать для 25 литров сусла. Оптимальная рабочая температура брожения 25-30 °C.
Для очень безнадежных случаев необходимо завести дрожжи.
- Смешайте 1 литр воды с 1 литром не доброженого сусла в отдельной емкости (оптимальная температура 25 - 30 °C);
- Добавьте содержимое пакета в полученную жидкость, хорошо перемешайте, накройте емкость;
- Оставьте на 24 часа, после чего внесите в ферментер к оставшейся закваске.
Помните, полное время сбраживания может быть разным, и зависит от таких факторов как: оставшееся количество сахара в сусле, температура брожения, объем сусла. Но эффект будет оправдан, сусло оживится, спирты образуются, дистиллят будет получен.