Все для пива, все для віскі
Новозеландские дрожжи для виски StillSpirits Distillery Whiskey пригодятся вам для производства идеального виски.
Этот продукт – широко распространенная чистая культура для производства виски из пекарских дрожжей (Saccharomyces Cerevisiae) с сильным естественными ароматическими углеводородами. Дрожжи пригодятся вам в производстве крепких напитков.
Обеспечивают полную сбраживаемость декстринов из солода или зерна в 15% ABV – это очень высокий показатель для браги под виски. Пачка дрожжей рассчитана на приготовления браги до 25 литров. Брожение занимает от 7 до 10 дней.
Способ применения: сухие дрожжи из пакета равномерно рассыпать по поверхности сусла. Через 10-15 минут хорошенько перемешать и дополнительно аэрировать сусло. Оптимальная температура брожения 23-25°С.
Примечание: дрожжи подготовлены для производства спирта привычным путем (из зерна).