Дрожжи Still Spirits Distillery – водка AG 72G
Эти дрожжи для производства водки выделяют крайне мало метаболитов – идеально для использования с сахаром и зерновым или картофельным сырьем. Дрожжи прекрасно подпитывают брожение фермента амилоглюкозидазы или конверсию декстринов.
Примечание: дрожжи подготовлены для производства спирта привычным путем (из зерна).
Насторожен был долгим временем активации дрожжей - через восемь часов процесс пошел как надо.