Все для пива, все для віскі
Температура брожения: 22-24°С; для достижения максимального содержания алкоголя 25-29°С.
Степень крепости получаемой "браги" для последующей перегонки зависит от количества сахара в "браге", который полностью перерабатывается данными дрожжами без остатка. “SpiritFerm T3 ” - идеальный вариант для получения в конечном итоге домашнего коньяка, ликера или дистиллята.
Таблицы использования дрожжей Spirit Ferm T3:
- 5 кг сахара за 2 дня дает до 13% алкоголя;
- 6 кг сахара за 3 дня дает до 15% алкоголя;
- 7 кг сахара за 4 дня дает до 17% алкоголя.