Все для пива, все для віскі
+38 093 433-05-50
+38 098 433-05-50
Дріжджі

Пивные дрожжи Brewferm Top (6 g)

Код для замовлення: 72877
На складі: Відсутній
45.00 грн.

Характеристика:

Дрожжи Brewferm® TOP. Дрожжи, которые наиболее подходят для янтарного и темного пива. Быстрое брожение с низким содержанием остаточных сахаров. Формирование фруктовых эфиров.

Инструкция по применению:

Развести дрожжи кипяченой водой или разбавленным суслом (2:1 воды к суслу) в 5 ~ 10 раз от веса дрожжей при температуре 22 ~ 30 ℃ в дезинфекционной емкости. Аккуратно перемешать в течение 5 минут, чтобы полностью суспендировать дрожжи и оставить их на 10 ~ 20 минут. Затем отрегулировать температуру закваски до температуры сусла при наличии разницы температур выше 10 ℃ путем смешивания некоторого количества сусла. Весь этот процесс должен быть ограничен 30 минутами, чтобы уменьшить риск вторжения других микроорганизмов. 

Рекомендуемая температура брожения : 18°C – 25°C

Флокуляция: от средней до высокой. 

Дозировка зависит от исходной плотности:

1,050 = 5 г / 10 л,

1,080 = 8 г / 10 л. 

Хранение:

Хранить в сухом и прохладном месте. После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4°С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия. 

Характеристики:
Вага
Вид дрожжей Пивні дріжжі
Виробник Brewferm
Кількість 1
Тип пива Ель

Відгуки та питання

Зареєструйтесь, щоб залишити відгук/коментар.
Реєстрація | Вхід для користувачів