Все для пива, все для віскі
+38 093 433-05-50
+38 098 433-05-50
Набори для пива

Пивной набор Weizen - 50л

Код для замовлення: 74450
На складі: Є в наявності (Термін постачання 1-2 дні)
899.00 грн.

Пшеничное пиво (Вайцен, Вайсбир, нем. Weizen, Weissbier, нидерл. witbier) — ферментированное пшеничное пиво верхового брожения.

Имеет фруктовый пряный вкус, что обусловлено значительным содержанием эфиров, возникающих за счет высоких температур брожения. На вкус и аромат пшеничного пива прежде всего влияют такие вещества, как изоамиацетат и 4-винил гваякол. Пшеничное пиво особенно распространено в Баварии и Южной Германии. Это, как правило, мутное (нефильтрованное) и светлое пиво. Но бывает и фильтрованное пшеничное пиво (Кристаллвайцен, нем. Kristallweizen) и тёмное пшеничное пиво (Дункельвайцен, нем. Dunkelweizen).

В набор входит все необходимые ингредиенты для приготовления данного сорта пива, для варки в 50 литровой пивоварне. Выход готового пива: 35-40л.

Солод:

Pilsner, Wheat Pale Malt.

Хмель:

Northern Brewer.

Дрожжи:

Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat

400 грамм декстрозы для прайминга.

Плотность: 1.049 SG
Горечь: 14 IBU
Цвет: 6,7 EBC
Крепость: 5.0%

Характеристики:
На об'єм пивоварні 50 літрів
Тип солоду Зерновий

Відгуки та питання

Зареєструйтесь, щоб залишити відгук/коментар.
Реєстрація | Вхід для користувачів