Американское крафтовое пиво умеренной крепости: янтарное, хмелевое, с карамельным солодовым вкусом. Баланс может варьироваться: некоторые образцы достаточно солодовые, а другие — агрессивно хмелевые. В охмеленных и горьких образцах эти вкусы не должны конфликтовать с карамельным солодовым профилем.
В набор входит все необходимые ингредиенты для приготовления данного сорта пива, для варки в 30 литровой пивоварне. Выход готового пива: 35-40л.
Солод:
Pale Ale, Caraamber, Munich I, Caraaroma, Special B, Carared.
Хмель:
Amarillo, Centennial.
Дрожжи:
400 грамм декстрозы для прайминга, ирландский мох.
Плотность: 1.060 SG
Горечь: 34 IBU
Цвет: 29 EBC
Крепость: 6,0%