Все для пива, все для віскі
Коричневый IPA обладает выраженным хмелевым ароматом с тонами тропических фруктов, цитрусов, хвои, смолы, пряностей. Сухое охмеление дает нюанс свежего хмеля, а вот травяные нотки слабо соответствуют определению стиля, они могут присутствовать только в самом минимальном количестве. Солодовый профиль выражен средне, он дает умеренную сладость, тона орехов, молочного шоколада, хлеба, темного шоколада, ирисок. Дрожжи иногда дают дополнительные фруктовые нюансы.
В набор входит все необходимые ингредиенты для приготовления данного сорта пива, для варки в 30 литровой пивоварне. Выход готового пива: 20-23л.
Солод:
Pale Ale, Caramunich I, Abbey, Carafa I.
Хмель:
Columbus, Simcoe.
Дрожжи:
MANGROVE JACK'S CS YEAST M42 - NEW WORLD STRONG ALE.
200 грамм декстрозы для прайминга, ирландский мох.
Плотность: 1.061 SG
Горечь: 43 IBU
Цвет: 33 EBC
Крепость: 6,4%