Все для пива, все для виски

    Lallemand выпустила новые дрожжи для пива типа Кельш

    Пивные дрожжи премиум-класса LalBrew Köln

    Компания Lallemand Brewing выпустила новые пивные дрожжи премиум-класса LalBrew Köln для традиционного пива типа Кельш и других нейтральных элей. Коллективу R&D компании понадобилось несколько лет на создание дрожжей LalBrew Köln и теперь они доступны в упаковках по 500 и 11 г.

    Нейтральный характер LalBrew Köln подчеркивает деликатные хмелевые ароматы, привнося тонкие фруктовые эфиры. Благодаря ферменту бета-глюкозидаза LalBrew Köln подчеркивает вкус и аромат хмеля. Более холодная ферментация будет более нейтральная по своему характеру, в то время как более теплая будет иметь больший фруктовый профиль.

    Обсуждение

    Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв/комментарий
    Регистрация | Вход для пользователей