Лучшим барливайном США назван Brew 1000 пивоварни Fremont

Сайт Paste, регулярно организующий сравнительные дегустации различных стилей американского пива, выбрал лучший барливайн США. Им стал Brew 1000 от сиэтлской пивоварни Fremont Brewing Co.

Всего в сравнении участвовали 62 образца. Организаторы отмечают, что на дегустацию попали также сорта, помеченные производителями как витвайны, райвайны и оутвайны. Оценивали образцы профессиональные дегустаторы, пивовары и представители пивной отрасли.

Brew 1000 — винтажный барливайн, выдерживавшийся Fremont Brewing Co. в бочках с 2014 года. Большинство судей отметили бархатистое тело пива, дополненное нотками бурбона, ванили, карамели и фруктов, а также сбалансированный сладкий вкус. В список лучших попала и «младшая» версия этого сорта — Brew 2000.

Топ-10 лучших барливайнов США по версии Paste

1. Fremont Brewing Co. — Brew 1000
2. Brew Gentlemen — III
3. Sebago Brewing Co. — BBA Barleywine
4. Fremont Brewing Co. — Brew 2000
5. Saint Arnold Brewing Co. — Bishop’s Barrel
6. Perennial Artisan Ales — Vermilion
7. Breakside Brewery — Old Lord Chubby
8. El Segundo Brewing Co. — Barrel-Aged Old
9. COOP Ale Works — Territorial Reserve
10. The Veil Brewing Co. — Circle of Wolves (Apple Brandy Barrel)