Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Солод Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Шато Пильсен, поэтому Шато Вена придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов.
Солод
Солод Vienna Malt (Castle Malting) 1 кг
Код для замовлення: 65768
На складі:
Відсутній
65.00 грн.
Характеристики: | |
Вага | 1 кг. |
Виробник | Castle Malting |
Кількість | 1 |
Тип солоду |
Зерновий
, Для дистиляції , Базовий |