Все для пива, все для віскі
Подходит для Богемский лагер, Портер, Стаут, а также Бок, Темный лагер и др. До 15% смеси. Цветность лабораторного сусла EBC 170 - 220.
Характеристика: Бельгийский карамельный солод с сильным ароматом. Проращивание при высокой температуре, затем обжарка в барабанном ростере.
Свойства: Шато Кара Терра придаст пиву медно-коричневый оттенок. Добавит насыщенный аромат карамели, ириски и теплого хлеба, а также ореховые нотки. Придаст пиву бóльшую округлость.
Применение: Подходит для Богемский лагер, Портер, Стаут, а также Бок, Темный лагер и др. До 15% смеси.