Все для пива, все для виски
+38 093 433-05-50
+38 098 433-05-50
Солод

Рисовая шелуха 250 грамм

Код для заказа: 75819
На складе: Нет
49.00 грн.

При производстве цельнозернового пива с использованием большого количества пшеницы, овса или других крупных зерен фильтрующий слой может легко забиваться, что затрудняет фильтрование.

Стерилизованная паром рисовая шелуха BREWFERM - идеальное решение: эта рисовая шелуха совершенно не влияет на вкус и может использоваться для улучшения фильтрации затора:

  • Стерилизованный паром
  • Гарантия отсутствия органических и химических загрязнений
  • Полностью нейтральный вкусовой профиль
  • Больше никаких забитых фильтрующих элементов
  • Добавляйте во время затирания прибл. 5% от массы зерна

Когда использовать: если вы ожидаете проблем с фильтрацией затора:

  • При использовании большого количества пшеничного солода (более 50%) - пшеничный солод не имеет шелухи, что затрудняет фильтрование.
  • При использовании большого количества несоложеного зерна (хлопьев)
  • При использовании ржи (у ржи тоже нет шелухи. Фильтр-слой может засориться, и жидкость больше не сможет проходить через зерновой слой. Вы можете использовать рисовую шелуху Brewferm, чтобы этого не произошло.

Использование: макс. 5% добавка. Самый простой вариант - добавить рисовую шелуху в затор (особенно при использовании системы циркуляции сусла (Braumeister, Grainfather, Solodok и т. Д.).

Характеристики:
Вес 250 грамм
Количество 1
Производитель Brewferm
Тип солода Специальный

Отзывы и вопросы

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв/комментарий
Регистрация | Вход для пользователей