Альфа-кислота: 13,8% Страна: США Урожай: 2022 год.
Назначение хмеля: ароматический, горчащий, двойной.
Альтернативные варианты: нет
Sabro - чрезвычайно уникальный хмель, отличающийся сложностью фруктовых и цитрусовых ароматов, в том числе мандарина, кокоса, тропических фруктов и косточковых фруктов, с оттенками кедра, мяты и сливы.
Сабро - очень выразительный хмель, который невероятно хорошо передает свой вкус в пиво, по словам Вирджила Макдональда, пивовара на пивоварне Haas Innovations: "Он дает устойчивую пивоваренную производительность с универсальностью, которая найдет себя во многих стилях пива".
Sabro начал продаваться в 2016 году и был доступен только в небольших партиях, ориентированных на домашних пивоваров. Ранее этот хмель был известен под названием HBC 438, он является разновидностью Humulus lupulus var. neomexicanus.
Подходит для стилей: Американский Эль, Коричневый Эль, Индийский Пэйл Эль, Фруктовое пиво, Янтарный Эль