Все для пива, все для віскі
Альфа-кислота: 5,5% Страна: Германия Урожай: 2022 год.
Назначение хмеля: ароматический, горчащий, двойной.
Альтернативные варианты: Northern Brewer.
тот сорт имеет здоровую горечь с рейтингом альфа-кислоты 5,9% -9,5%. Это достаточно высокий альфа сорт для региона. Перле имеет пряный характер, и аромат является умеренным и приятным в пиве. Его сравнивают с Халлертаур Миттельфрю. Содержание когумулона низкое, как и большинство сортов хмеля из региона.
Подходит для стилей: Светлый Лагер, Пильзнер, Все Лагеры, Янтарный Лагер, Темный Лагер.