Альфа-кислота: 13,4% Страна: Новая Зеландия Урожай: 2022 год.
Назначение хмеля: ароматический, горчащий, двойной, сухое охмеление.
Альтернативные варианты: Pacific Gem.
Хмель двойного назначения. Изначально этот хмель выбирали за высокое содержание альфа-кислот, но в настоящее время его подлинный потенциал двойного начначения раскрылся в уникальном мандариново-цитрусовом аромате и цветочных нотах.
Подходит для стилей: IPA, пейл эли, портеры, крепкий эль, амбер, красный и золотой эли. В принципе можно добавлять в любое пиво, в конце варки и на сухое охмеление.