Альфа-кислота: 5-8% Страна: Чехия Урожай: 2020 год.
Назначение хмеля: ароматический, горчащий, двойной.
Альтернативные варианты: Каскад, Сладек, Аврора.
Стили пива, в которых обычно используют этот хмель включают пилзнеры, лагеры, бельгийский стили Элей, а иногда и Биттеры. Хмель Казбек обычно используется на второй стадии охмеления, также незаменим при сухом охмелении на вторичном брожении. Придает изысканный землистый аромат в пиве. При дегустации он был также описан как “травяной,” “природный” или “дикий”.
Подходит для стилей: Пильзнер, Английский Эль, Индийский Пэйл Эль, Бельгийский Эль, Крепкий Эль, Все Лагеры, Светлый (Пэйл) Эль.