Альфа-кислота: 13-15%, Бета:4-5%, Total oil: 1,0-1,6мл/100г
Країна: США
Урожай: 2022 рік.
Призначення хмелю: Гірко-ароматичний, сухе охмелення.
Альтернативні варіанти: Citra, Loral і El Dorado
Цей стиглий хміль має пікантний смак мандарина, що нагадує мармелад. Його унікальність проявляється як приємний трав’яний характер, який поєднується з цитрусовими, нагадуючи чудовий чай Ерл Грей. 007 — це хміль подвійного призначення, здатний містити рецепт, але він найкраще працює в поєднанні з Citra або гірким хмелем, таким як Warrior.
Підходить для стилей: Pale Ales, India Pale Lager (IPL), India Pale Ale (IPA), Session IPA, New England IPA, Hazy IPA, Imperial IPA.