Все для пива, все для віскі
+38 093 433-05-50
+38 098 433-05-50
Хміль

Hallertauer Tradition 50 грамм

Код для замовлення: 68555
На складі: Багато
60.00 грн.

Альфа-кислота: 6,8%           

Страна: Германия                  

Урожай: 2022 год.

Назначение хмеля: ароматический, сухое охмеление.

Альтернативные варианты: Либерти, Халлертаур Миттельфрю, Ультра.

Хмель Халлертауер Традиционный напоминает Халлертаур Миттельфрю во многих отношениях. Он немного большее содержит альфа-кислоты 4,6% -7,0%, что делает его хорошим ароматическим сортом. Традиционный имеет относительно низкий уровень когумулона и достаточное количество масла гумулена, что способствует земляному и травяному аромату, который доминирует со сладкими тонами нектара фруктов, включая изюма. Сам гумулен быстро испаряется при кипячение, поэтому, что бы сохранить земляной характер хмель Халлертауер Традиционный должен использоваться в конце кипячение или во время сухого охмеления пива.

Подходит для стилей: Пильзнер, Бок, Пшеничное пиво, Крепкий Эль.

Характеристики:
Вага 50 грамм
Виробник
Країна виробник Німеччина

Відгуки та питання

Зареєструйтесь, щоб залишити відгук/коментар.
Реєстрація | Вхід для користувачів