Все для пива, все для виски
+38 093 433-05-50
+38 098 433-05-50
Хмель

Enigma 25 грамм

Код для заказа: 75661
На складе: Много
55.00 грн.

Альфа-кислота: 13%           

Страна: Австралия                     

Урожай: 2020 год.

Назначение хмеля: ароматический, горчащий, двойной, сухое охмеление.

Альтернативные варианты: нет.

Энигма (Enigma) ™ является новейшим ароматическим сортом хмеля в семействе хмелепродуктов Австралии. Типичные описания для него не подходят, так как официальные дегустации дали ему интересные термины: от винограда "Пино Гри", "малины" и "красной смородины», до дыни-канталупа и легких тропических фруктов, что в совокупности придает хмелю неудержимые привлекательные вкусы и ароматы! 

Как и следовало ожидать с Энигмой очень интересно экспериментировать. Этот хмель - хамелеон с различными аспектами его загадочного и блестящего характера, который проявится в зависимости от того, как вы его примените. Сухое охмеление или охмеление в конце варки увеличивает его вкусовой и ароматический потенциал. Хмель Энигма действительно загадка (примечание: энигма в переводе на рус. загадка). Его родословная показывает, что он является потомком швейцарского хмеля Теттнанг, но он содержит спектр ароматов, которые далеки от его наследия.

Подходит для стилей: Светлый Лагер, Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Американский Пэйл Эль

Характеристики:
Вес 25 грамм
Производитель Charles Faram (USA)
Страна производитель Австралия

Отзывы и вопросы

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв/комментарий
Регистрация | Вход для пользователей