Все для пива, все для віскі
Альфа-кислота: 15-17%, Бета:4,5-6%, Total oil: 2,0-4,0мл/100г
Країна: США
Урожай: 2022 рік.
Призначення хмелю: Гірко-ароматичний.
Альтернативні варіанти: Columbus, Nugget
"CTZ" означає Columbus, Tomahawk і Zeus. Ці три сорти хмелю майже не відрізняються один від одного, незважаючи на різні назви. Хміль CTZ має землисті та пряні характеристики, що робить його ідеальним гірким хмелем для багатьох стилів, включаючи IPA, стаути та навіть лагери. Вміст його альфа-кислот становить 15-17%, що забезпечує вражаючий смак. Деякі відтінки апельсинів і грейпфрутів можна досягти в ароматі з пізнішим додаванням хмелю, але CTZ зазвичай не використовується в пиві типу SMaSH.
Підходить для стилей: American Pale ale, IPA, Lager, Stout.