Альфа-кислота: 8,9% Страна: США Урожай: 2019 год.
Назначение хмеля: ароматический, горчащий, двойной, сухое охмеление.
Альтернативные варианты: Каскад (США), Колумбус, Чинук.
Centennial присущ цветочный и цитрусовый ароматы, может также использоваться для придания вкуса горечи.
Подходит для стилей: Пшеничное пиво, Все Эли.