Ароматизаторы для бренди
Как использовать ароматизатор бренди, чтобы порадовать себя и удивить гостей?
Пищевой ароматизатор бренди нужен для приготовления крепкого и популярного во всем мире коньячного напитка. Фактически brandy — это коньяк изготовленный за пределами Франции.
Раньше не дешевый алкоголь хорошего качества был доступен только в некоторых магазинах и ресторанах, а сегодня, благодаря вкусовым добавкам Still Spirits элитный напиток получится приготовить дома.
Самым популярным считается виноградный бренди. Его получают через дистилляцию белых вин и долго выдерживают в дубовых бочках. Минимальный срок два-три года, а элитные сорта вызревают 15-20 лет.
Чтобы добиться почти таких же результатов дома нужно всего два компонента — жидкость и концентрат. Одного ароматизатора для бренди «Стил Спирит» хватит на 2.25 литра благородного напитка с виноградным, яблочным или апельсиновым вкусом.
Эссенция продается в герметичной упаковке или в небьющейся пластиковой бутылке, поэтому без проблем доедет в любой уголок Украины.
Как правильно использовать вкусовую добавку brandy?
Кроме ароматизатора для приготовления бренди понадобится спиртовая основа. Подойдет домашний самогон, магазинная водка или дистиллят собственного производства, разбавленный определенным количеством воды.
Самогон часто пахнет неприятными сивушными маслами, поэтому перед тем, как смешивать его со вкусоароматической добавкой для бренди рекомендуется очистить спиртовую основу с помощью специального средства бонификатора.
Когда все компоненты прошли стадию подготовки, смешиваем спиртовую основу с ароматизатором. Для полноценного вкуса и аромата будущему бренди нужно постоять 3-4 дня. В конце этого короткого срока напиток сразу готов к употреблению.
Описанный рецепт — это основа, которую можно и нужно дополнять разными вкусовыми добавками. Грамотно разнообразить букет новой партии бренди вам помогут рекомендации консультантов интернет-магазина Solodok.
Ребята подскажут, как правильно смешать несколько концентратов или сделать акцент на понравившемся вкусе. А также объяснят, как придать напитку терпкости, пикантных, слегка грубоватых ноток или добавить десертную сладость.
Собираетесь купить ароматизатор для бренди с доставкой по Киеву или Украине? Интернет-магазин Solodok предлагает фирменные ингредиенты Still Spirit для быстрого приготовления изысканного коньячного напитка. Вкусовая добавка из Новой Зеландии по доступной цене превращает в благородный напиток домашний самогон и любую водку из магазина всего за несколько дней.