Екстракт французького дубу використовується для надання дубильних ароматів винам та міцним напоям.
Ідеально підходить для бренді, віскі, темного рому та бурбона.
Перед використанням добре струсити. Додавати за смаком, 1-5 мл на один літр алкоголю. Дати настоятись 7-10 днів.