Калифорнийское обыкновенное пиво (англ. California Common Beer) — янтарное американское пиво в гибридном стиле — "лагер/эль" с фруктовым вкусом, зерновой сладостью, печеными и карамельными нотками. Это сильногазированное пиво, которое бродит с лагерными дрожжами при высокой температуре, характерной для ферментации элей.
В набор входит все необходимые ингредиенты для приготовления данного сорта пива, для варки в 30 литровой пивоварне. Выход готового пива: 20-23л.
Солод:
Pilsner, Vienna, Cara Tera, Cara-Pils/Dextrine.
Хмель:
Columbus, Hercules, Willamete.
Дрожжи:
200 грамм декстрозы для прайминга/
Плотность: 1.051 SG
Горечь: 30 IBU
Цвет: 23 EBC
Крепость: 4,9%