Все для пива, все для віскі
+38 093 433-05-50
+38 098 433-05-50
Набори для пива

Пивной набор Dry Irish Stout - 30л

Код для замовлення: 67831
На складі: Є в наявності (Термін постачання 1-2 дні)
699.00 грн.

Стаут (англ. stout) — тёмный элевый сорт пива, приготовленный с использованием жжёного солода, получаемого путём прожарки ячменного зерна, с добавлением карамельного солода. Первоначально варился в Ирландии как разновидность портера.

В набор входит все необходимые ингредиенты для приготовления данного сорта пива, для варки в 30 литровой пивоварне. Выход готового пива: 20-23л.

Солод:

Vienna, Roasted Barley, Carafa Special II.

Хмель:

Aurora, Willamete.

Дрожжи:

SafAle S-04 Yeast

200 грамм декстрозы для прайминга.

Плотность: 1.046 SG
Горечь: 39 IBU
Цвет: 77 EBC
Крепость: 4.3%

Характеристики:
На об'єм пивоварні 30 літрів
Тип солоду Зерновий

Відгуки та питання

  • 06.09.2019, 14:42 Андрей "Fiks" Бурдин оцінка: 1/5
    Купил этот набор и слегка недоумеваю над посылкой. Каким образом у готового к брожению пива будет НП 12%????? Как 4.5 кг солода можно затереть с гидромодулем 6,6???? У меня вот не получилось. В итоге после соблюдения всего рецепта, на брожение ушло 25 литров сусла с плотностью 9%. В рецепте, который пришёл вместе с набором, вообще непонятно как всё просчитано. Я уточнял при покупке на какой объём рассчитан набор. Парень мне сказал что 30 литров. Да даже если, при не знаю каком стечении обстоятельств и получилось бы 30 литров пива, при затирочном объёме 15 литров и промывочной воде 18 литров, то ни о каких 12% речь не идёт вообще. А о выкипании сусла во время варки Вы когда-нибудь слышали? Обрадовался когда нашёл этот сайт. Подумал о том, какие продвинутые ребята открыли магазин. Хорошие сорта и рецепты. Оказалось обычные дилетанты. Один рецепт наверное для всех видов пива пакуют. Больше никогда не куплю ничего в этом магазине. И на форумах не порекомендую.
    • 06.09.2019, 15:53 SOLODOK Иван "Starshoj" Зарицкий
      Здравствуйте Андрей, скорее всего мы ошиблись, и имели введу не количество готового пива, а объем пиваварни на которую расчитан набор.
      А на счет того, что Вы не вышли на нужную плотность, во первых она должна быть не 12%, а 11,5%, во вторых это расчитано на пивоварни типа Solodok и Grainfather, у которых эффективность затирания около 70-75%. Возможно у Вас другое оборудование, что и повлияло на более низку плотность.
      Надеемся, Вы измените мнение о нашей профпригодности и обратитесь к нам еще раз!
      Удачных Вам варок !
Зареєструйтесь, щоб залишити відгук/коментар.
Реєстрація | Вхід для користувачів